sorbara pietrapennata
cooperativa agricola
L’Azienda Soc. Coop. Agr. Sorbara, in origine si fondava su olivicoltura, zootecnica, bergamotto, (con l’impianto per l’estrazione dello spirito) e un mulino ad acqua per la molitura di cereali e leguminose.
Dopo gli anni ’20 del secolo scorso, grazie alla passione nei confronti del nostro territorio e dei suoi prodotti nutrita dal fondatore Filippo Marcianò, vedono la luce i primi vigneti, sottostanti la maestosa Rocca di Liso, inserita quest’ultima in un paesaggio selvaggio della tipica flora mediterranea.
La produzione sviluppatasi dapprima come attività condotta familiarmente, ad oggi viene portata avanti dalla terza generazione,
che pur mantenendo le antiche tradizioni peculiari del territorio dell’aria grecanica, l’ha resa un’azienda biologica, a vocazione prevalentemente zootecnica ed enologica.
Oggi l’azienda si estende su circa 90 ha di terreno, nella frazione aspromontana di Pietrapennata, ad una altitudine di 550 mt. del comune di Palizzi, nell’area Greganica della provincia Jonica di Reggio Calabria.
E’ costituita prevalentemente da pascolo, dove si allevano ovi-caprini e suini allo stato semi-brado. Il territorio collinare, soprattutto attorno al paese di Palizzi superiore e di Pietrapennata, è particolarmente vocato alla produzione di questa eccellenza, che vanta tradizioni remotissime, riconducibili ai colonizzatori della Magna Grecia
TRADIZIONE CALABRESE
La Calabria sin dai tempi della colonizzazione greca, è ricca di tradizioni enologiche. I vini calabresi venivano offerti in Grecia come premio ai vincitori delle olimpiadi antiche.
ALCUNI DEI MOLTEPLICI BENEFICI DEL VINO
l'assunzione moderata del vino rosso, ci da la probabilità di vivere a lungo
l’assunzione moderata del vino bianco, ha effetti benefici sulle ossa
Contrasta efficacemente l’osteoporosi. Anche per chi soffrisse di malattie reumatiche, inoltre, è consigliabile, grazie al tirosolo e all’acido caffeico che contengono sostanze capaci di contrastare l’infiammazione.
l’assunzione moderata del vino rosato, e' i suoi molteplici benefici cardiovascolari
Il resveratrolo contenuto nel rosato consente di beneficiare di di proprietà importanti, contribuendo a migliorare il sistema cardiovascolare, contrastando: l’infarto, ictus, arteriosclerosi e depressione.
“Le sue proprietà nascoste nella qualità, non nella quantità!”
Alcuni ettari sono costituiti da uliveto con piante secolari ed altre di nuovo impianto, con varietà sia da olio che da mensa.
Una parte importante è riservata al vigneto, dove allignano principalmente il Nerello, la Malvasia, l’Alicante, il Mantonico, ed il Gaglioppo, da cui si produce uno tra i più rinomati vini rossi della Calabria, che si fregia dal ’95 di IGT Palizzi.
I NOSTRI PRODOTTI
Vino rosso IGT Palizzi
Vino bianco IGT Calabria
Vino rosato IGT Calabria
TESTIMONIANZE
Prodotti di alta qualità, effettuato primo ordine prova, ed ho potuto verificare la qualità del vino oltre ad servizio assistenza pre vendita senza eguali! Consigliato
DOVE SIAMO
C.da Sorbara Pietrapennata
89030 PALIZZI
Reggio Calabria | Italia
Contatti
Mobile: 3289235148
info@sorbara-pietrapennata.it
sorbara@legalmail.it
ORARI RICEVIMENTO AZIENDA
Feriali : 09 – 13 | 15 – 18
Sat: 09 – 12
Sabato Pom Chiuso